◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
甘蓝是可以生吃的。甘蓝的多种吃法如下：焯水：将甘蓝洗净后去掉尾部的厚皮部分，然后将个头大的切开。锅中烧热水后加入适量的食盐，将洗净的甘蓝加入沸水中焯熟变色后捞出。
甘蓝可以生吃，通常都是凉拌食用。在做凉拌甘蓝的时候最好不要焯水，直接用生的甘蓝凉拌营养损失最少。但由于甘蓝在种植的过程中可能会喷洒农药，所以在做凉拌甘蓝之前，最好是处理一下。
甘蓝可以生吃，且生吃的营养价值很高的，甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，胡萝卜素，钙锰以及纤维素等，但是在吃紫甘蓝前，一定要用清水浸泡干净，以免在种植的过程中喷洒过的农药残留，对身体有害。
甘蓝菜是一种可以生吃，同时也可以煮熟再吃的食材，甘蓝菜对人体的肠胃有很好的保健养护的作用，同时甘蓝菜还含有很多对人体有益的营养物质，经常吃点甘蓝菜，对人体的好多功能都非常的有益。
通常情况下，甘蓝在洗干净以后是可以生吃的。甘蓝中含有大量的膳食纤维、叶酸、维生素、矿物质等，生吃甘蓝可以促进人体对这些元素的吸收，有利于增强免疫力、抵抗力等。
青甘蓝能生吃，以下是凉拌甘蓝的制作方法：主料：青甘蓝半颗、花椒半个 辅料：蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量 准备材料。甘蓝洗净去老梗切成细丝。红椒洗净切成细丝。
甘蓝可以生吃，有凉拌甘蓝这一菜谱，做法如下：凉拌甘蓝 食材：绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。
可以生吃，生吃的营养价值比熟吃更高，方法很多，做法最简单的，就是将甘蓝切成细丝，加盐，味精，花椒油一拌即可！还有就是加蒜泥，盐，味精香油拌都可！甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。
绿甘蓝清洗洁净后通常可以生吃。绿甘蓝能够直接生吃，一般全是拌凉菜着吃，在做凉拌甘蓝的情况下最好是不必绰水，立即用生的洋白菜拌凉菜营养成分损害至少。
1、绿甘蓝是可以生吃的，它生吃会比熟吃营养成分更高，且生吃也比较简单，将其清洗干净，切丝后加调料搅拌均匀，就可以食用了，味道也同样不错，不过有些地方在培育紫甘蓝的时候会喷洒农药，为了健康着想还是炒着吃会更好一些。
2、绿色甘蓝是可以生吃的，可以做凉拌菜或者蘸酱菜都很好吃，而且营养价值也很丰富，人体对营养吸收也是最好的。
3、绿甘蓝清洗洁净后通常可以生吃。绿甘蓝俗称包心菜，是生活中的常见食物，富含纤维素、多种维生素，且热量较少，食用后有助于促进胃肠蠕动，防止大便干燥。
4、可以生吃，生吃的营养价值比熟吃更高，方法很多，做法最简单的，就是将甘蓝切成细丝，加盐，味精，花椒油一拌即可！还有就是加蒜泥，盐，味精香油拌都可！甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。
5、包菜的菜芯部分比较嫩，适合生吃。生吃包菜更容易吸收营养，并且热量也更低。包菜在加热过程中，其中的维生素及矿物质会随着水分的流失而流失，所以更建议生吃。包菜也叫绿甘蓝，或者是叫圆白菜。
包菜可以生吃，我们可以用把它洗净、切块再和其他可以生吃的蔬菜放在一起制成沙拉食用。包菜除了生吃之外，用来炒菜吃也非常的美味，我们只需要将它放入锅中炒软，再把干辣椒和调味料倒入锅中翻炒均匀即可。
包菜可以生吃，而且生吃包菜能摄入更高的营养，可以充分吸收包菜内的维生素以及膳食纤维。包菜的热量很低，比较适合减肥人士和女士食用。
卷心菜可以生吃。生的卷心菜可以较完整地保存其营养，加热过程中卷心菜中的维生素C、B族维生素和其他各种微量元素都可能会有所流失，不利于营养补充。平时可以凉拌卷心菜或做沙拉，也可以榨汁喝，但要注意食品卫生安全问题。
包菜可以生吃。生吃蔬菜一定要注意清洗干净，避免摄入细菌或有害物质。生吃包菜时，最好将其切成细碎的丝或片，这样不仅易于消化吸收，也更加美味。
包菜可以生吃。包菜是日常饮食中常见的一种蔬菜，对于健康状况正常的人来说，包菜是可以生吃的。但是生吃包菜前注意要将包菜清洗干净，包菜的表面可能会存在残留农药、细菌、污物甚至寄生虫等有害物质。
1、甘蓝是可以生吃的。甘蓝的多种吃法如下：焯水：将甘蓝洗净后去掉尾部的厚皮部分，然后将个头大的切开。锅中烧热水后加入适量的食盐，将洗净的甘蓝加入沸水中焯熟变色后捞出。
2、甘蓝可以生吃，通常都是凉拌食用。在做凉拌甘蓝的时候最好不要焯水，直接用生的甘蓝凉拌营养损失最少。但由于甘蓝在种植的过程中可能会喷洒农药，所以在做凉拌甘蓝之前，最好是处理一下。
3、甘蓝可以生吃，且生吃的营养价值很高的，甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，胡萝卜素，钙锰以及纤维素等，但是在吃紫甘蓝前，一定要用清水浸泡干净，以免在种植的过程中喷洒过的农药残留，对身体有害。
4、通常情况下，甘蓝在洗干净以后是可以生吃的。甘蓝中含有大量的膳食纤维、叶酸、维生素、矿物质等，生吃甘蓝可以促进人体对这些元素的吸收，有利于增强免疫力、抵抗力等。
5、甘蓝可以生吃，一般都是凉拌着吃，在做凉拌甘蓝的时候最好不要焯水，直接用生的甘蓝凉拌营养损失最少。但是由于甘蓝在种植的过程中可能会喷洒农药，建议大家做凉拌甘蓝之前，最好是处理一下。
